Parmino Käse AG
Parmino Pronto
Die beliebten, genussfertigen Stängeli im praktischen, wiederverschliessbaren Aromabeutel. Eignet sich hervorragend für den spontanen Apéro oder zum einfach so zwischendurch geniessen.
| Produzent | Käserei Flüeler, CH-6055 Alpnach Dorf |
|---|---|
| Milch | naturbelassene Kuhmilch, roh und teilentrahmt |
| Reifezeit | 12 Monate |
| Fett i. Tr. | 38-42% |
| Allergene | laktosefrei (unter 0.1g/100g Käse), glutenfrei |
| Zertifikate | n.a. |
Charakter
- würzig fest, noch deutlich fruchtig im Geschmack
- reifer, leicht nussiger Geruch
Verwendung
- einfach, bequem serviert; für Apéro oder einfach als Zwischenmahlzeit
- dank Zip-Verschluss ideal als Wegzehrung beim Wandern
3.00 CHF/100g, inkl. Mwst.
CHF 4.50
Wer beim Begriff „Parmino“ an italienischen Parmesan denkt, hat nicht ganz Unrecht. Der Parmino vereint die Vorzüge des Schweizer Hartkäses „Sbrinz“ und dem Italienischen „Parmigiano Reggiano“.
Der Parmino ist ein mehrfach ausgezeichneter Schweizer ¾-fett Hartkäse, hergestellt aus Rohmilch von silofrei gefütterten Kühen. Aus hochwertigen, naturbelassenen Rohstoffen entsteht in handwerklicher Fertigung ein Produkt von höchster Qualität und einzigartigem Charakter.
| 100g | 40g | Portion | |
|---|---|---|---|
| Energie | 1671 kj | 668 kJ | 8 % |
| Fett | 30g | 12 | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18g | 7 | 36 % |
| Kohlenhydrat | 0g | 0g | |
| Zucker | 0g | 0g | |
| Eiweiss | 33g | 13g | 26 % |
| Salz | 1.5g | 0.6g | 10 % |