Molkerei Davos

Davoser Ziegenkäse

der Urchige aus Ziegenmilch
Davoser Ziegenkäse

Schweizer Halbhartkäse hergestellt aus 100% Ziegenmilch.

Produzent Molkerei Davos, CH-7270 Davos Platz
Milch naturbelassene Ziegenmilch, pasteurisiert
Fett i. Tr. 48%
Charakter
  • je nach Reifegrad mild oder rezent
Verwendung
  • als Schnittkäse für eine Zwischenmahlzeit zu einem geschmackvollen Brot

5.20 CHF/100g, inkl. Mwst.

CHF   13.00

Davoser Geisskäse – der Urchige aus Ziegenmilch. Dieser Käse mit seinem natürlichen, aromatischen Geschmack, an dem schon Geissenpeter seine helle Freude gehabt hätte, lässt sich am besten in kleine Stücken zu rustikalem Brot und einem feinen Bündner Wein geniessen.

Grosser Erfolg in Form der Goldauszeichnung am World Cheese Award 2019.

100g 40g Portion
Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrat
Zucker
Eiweiss
Salz
% - Angabe als Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 8'400 kJ